Организация питания в образовательной организации

В здании образовательного учреждения находится столовая. В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:
• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (технологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарём;
• предусмотрены помещения для приёма пищи (141 посадочных мест);
• разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи). Подробная информация размещена в разделе "Организация питания" -

В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ (в ред. от 28.06.2014) «Об образовании в Российской Федерации» В ГБОУ СО «Верхотурская гимназия» создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья учащихся.
Основные направления охраны здоровья:
• оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организация питания учащихся;
• определение оптимальной учебной, внеурочной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
• прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
• профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
• обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в школе;
• профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

1. Оказание первичной медико-санитарной помощи.
В ОУ созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
В ОУ оборудован медицинских кабинет в соответствии с предъявляемыми требованиями.
Первичная медико-санитарная помощь учащимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях».
Оказание первичной медико-санитарной помощи детям и подросткам, проведение медицинских осмотров и диспансеризации осуществляется ГАУЗ СО «ЦРБ Верхотурского района».
ГБОУ СО «Верхотурская гимназия» безвозмездно предоставляет помещение (Договор №2 от 01 августа 2023 г. «Безвозмездного пользования»), соответствующее условиям и требованиям для медицинской деятельности (Приложение № 9 к Лицензии № ЛО-66-01-003895 от 11 февраля 2016 года).

2. Организации питания учащихся.
Организация питания обучающихся осуществляется согласно приказу образовательной организации от «01» сентября 2023 г. № 41/3 «Об организации питания в школе».
При организации питания ОУ руководствуется СанПиНа 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организации питания населения». СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», методических рекомендаций Роспотребнадзора. В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:
• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (технологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарём;
• предусмотрены помещения для приёма пищи (141 посадочных мест);
• разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).

3. Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
На основании Приказа Министерства образования и науки РФ от 31.05.2021 №287 "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования", № 286 "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования", приказа Министерства образования науки и Российской Федерации от 17 мая 2012 года № 413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования», федеральных образовател ьных прогорамм, образовательных программ ОУ, школа создаёт условия для реализации общеобразовательных программ.
Образовательная деятельность по общеобразовательным программам организуется в соответствии с расписанием учебных занятий.
Учебный год в школе начинается 1 сентября и заканчивается 26 мая текущего года.
В процессе освоения общеобразовательных программ учащимся предоставляются каникулы. Сроки начала и окончания каникул определяются в календарном учебном графике в соответствии с учебным планом.

4.Пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом
На основании Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (с изменениями и дополнениями), письма Минобрнауки РФ от 13 мая 2013 г. № ИР-352/09 «Об утверждении программы развития воспитательной компоненты в общеобразовательных учреждениях» определены основные направления воспитания и социализации обучающихся школы. Приоритетным является здоровьесберегающее воспитание, включающее в себя:
- формирование у учащихся культуры здорового образа жизни, ценностных представлений о физическом здоровье, о ценности духовного и нравственного здоровья;
- формирование у них навыков сохранения собственного здоровья, овладения здоровьесберегающими технологиями в процессе обучения во внеурочное время;
- формирование представлений о ценности занятий физической культурой и спортом, понимания влияния этой деятельности на развитие личности человека, на процесс обучения и взрослую жизнь.
Данные установки в образовательном учреждении реализуются следующим образом:
1) На уроках физкультуры предусмотрена оптимальная физическая нагрузка для учащихся различных групп здоровья, что находит отражение в учебной программе.
2) На уроки физической культуры допускаются учащиеся с медицинским заключением «О принадлежности несовершеннолетнего к медицинской группе для занятия физической культурой»
3) Организована группа ЛФК.
4) В рамках физкультурно-спортивной направленности организована секция: «Спортивные игры».
5) В календарном плане воспитательной работы образовательного учреждения включены мероприятия: Дни здоровья, участие в внутришкольных, муниципальных спортивных мероприятиях.
6) На уроках систематически проводятся динамические паузы (физкультминутки) для снижения нервно-эмоционального напряжения, утомления зрительного анализатора, и т.д.
7) Организована профилактическая работа по вопросам здорового и безопасного образа жизни с медицинским персоналом ГБУЗ СО «ЦРБ Верхотурского района».
8) Медицинский персонал ГБУЗ СО «ЦРБ Верхотурского района» проводит плановые медицинские осмотры обучающихся.
9) Проводится вакцинация обучающихся в соответствии национальным планом профилактических прививок. Ежегодно по согласию родителей проводятся прививки от гриппа.
10) Классными руководителями на классных часах и родительских собраниях проводятся беседы по профилактике употребления наркотических средств и психотропных веществ (в соответствии с планом воспитательной работы класса).
11) Ежегодно в ГБОУ СО «Верхотурская гимназия» учащиеся (начиная с возраста 13 лет, на основании информационных согласий) проходят социально-психологическое тестирование на выявление раннего потребление наркотических средств и психотропных веществ.
12) Дополнительно информация размещается на сайте образовательного учреждения в разделе «Комплексная безопасность».
13) Организована профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в ОУ
14) Ведется расследование и учёт несчастных случаев с учащимися во время пребывания в ОУ в установленном порядке.
15) Классными руководителями в системе проводятся инструктажи по ТБ с учащимися.
16) Проводятся санитарно-противоэпидемические и профилактические мероприятия в соответствии документацией по производственному контролю.